خانه تگ‌ها آرشیو پیوندها بیوگرافی


آشپزی


رازهای پخت میگو کبابی

رازهای پخت میگو کبابی

هنگام کباب کردن میگو باید نکته‌های مختلفی را مدنظر قرار داد که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:1. میگویی که برای کباب کردن استفاده می‌کنید، باید درشت باشد؛ زیرا میگوهای ...

نظر ۰ بازدید ۳۲۰
نکات درست کردن جوجه کباب

نکات درست کردن جوجه کباب

شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. اما جوجه کباب خوشمزه را فقط با این نکا...

نظر ۰ بازدید ۷۶
دستور پخت سالاد سزار

دستور پخت سالاد سزار

مواد لازم:_سه چهارم فنجان سس مایونز_دو قاشق غذا خوری روغن زیتون_یک قاشق غذا خوری آب لیمو_یک حبه سیر، درشت خرد شده_یک عدد تخم مرغ_یک قاشق چای خوری فلفل سیاه_یک قاشق چای خ...

نظر ۰ بازدید ۳۳
7 راز یک الویه خوش طعم

7 راز یک الویه خوش طعم

سالاد الویه غذایی است که در ایران شکل گرفته و به قول معروف « من‌درآوردی » است. البته به یک غذای روسی کمی شباهت دارد با این تفاوت که در آن به جای سس مایونز از روغن زیتون ...

نظر ۰ بازدید ۳۶
بهترین طرز پخت قارچ

بهترین طرز پخت قارچ

قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟ متخصصان اسپانیایی می‌گویند که بهترین ...

نظر ۰ بازدید ۱۶۷
سس مایونز کم چرب

سس مایونز کم چرب

تا قبل از این‌که سس‌های رژیمی یا کم‌چرب روانه بازار شود، بیشتر افرادی که پرهیزغذایی داشتند به توصیه کارشناسان، سس مایونز را با ماست مخلوط و به میزان دلخواه مصرف می...

نظر ۰ بازدید ۳۱
فنون مهم در پخت برنج

فنون مهم در پخت برنج

اگر برنجتان شور شد:• اگر هنگام پخت کته و موقع جوشیدن برنج در آب، متوجه شدید که برنج خیلی شور شده است، داخل آب برنج چند تکه سیب زمینی پوست کنده بریزید. سیب زمینی، شوری غ...

نظر ۰ بازدید ۳۳
خورش باقلا سبز

خورش باقلا سبز

مواد لازم برای 6 نفر- باقلای بدون پوست : یک کیلوگرم- گوشت لخم : نیم کیلوگرم- پیاز : یک عدد- شوید تازه :نیم کیلوگرم- سیر : 4 حبه- نمک و فلفل : به میزان لازم- زردچوبه : یک قاشق چا...

نظر ۰ بازدید ۱۸۵
خوراک فیله ی ماهی (یونان)

خوراک فیله ی ماهی (یونان)

مواد لازم:_فیله ماهی سرخو 4 تکه_جعفری ریز شده 6 پیمانه_کرفس ریز شده 2 ساقه_گوجه فرنگی متوسط بی پوست ریز شده 3 عدد_سیر ریزشده 1 حبه_پیاز متوسط ریز شده 2 عدد_لیموترش درشت ورق...

نظر ۰ بازدید ۶۱
طرز تهیه کبّه ی عربی

طرز تهیه کبّه ی عربی

مواد لازم:بلغور خیس شده 2 پیمانهگوشت چرخ کرده 350 گرمپیاز متوسط 4 عددخلال بادام 1 پیمانهگردوی پودر شده 1 پیمانهکشمش پلویی 1 پیمانهنمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان دلخ...

نظر ۰ بازدید ۳۹۸
پیتزا مارگاریتا (ایتالیایی)

پیتزا مارگاریتا (ایتالیایی)

این پیتزای کلاسیک در سال 1889 توسط رافائل اسپوزیتو، پیتزاپز اهل ناپل و به افتخار ملکه مارگاریتا تهیه شد.مواد لازم برای روی خمیر:_آرد 2 و 1/4 و یا 3 و 1/4 پیمانه_مخمر 1 بسته_نم...

نظر ۰ بازدید ۱۱۶
طرز تهیه سوپ گوشواره

طرز تهیه سوپ گوشواره

مواد لازم:_نخود 1 پیمانه_گوشت چرخ کرده 300 گرم_قلم گوساله 1 عدد کوچک _جعفری و گشنیز به میزان دلخواه _پیاز 1 عدد_ماکارونی گوش ماهی به میزان دلخواه _رب، نمک و فلفل به میزان دل...

نظر ۰ بازدید ۱۳۹۷
حُمُص، میان وعده ی لبنانی

حُمُص، میان وعده ی لبنانی

مواد لازم:نخود پخته 1 پیمانهماست 1 پیمانهمایونز 2 قاشق غذاخوریآرد 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخورینمک به میزان دلخواهطرز تهیه:ابتدا همه مو...

نظر ۰ بازدید ۳۲۳
طرز تهیه تورتيلا (غذای اسپانیایی)

طرز تهیه تورتيلا (غذای اسپانیایی)

مواد لازم:فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عددفلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عددسیب زمینی متوسط 3 عددتخم مرغ 5 عددپیاز خرد شده 1 عددسیر خرد شده 1 حبهخامه یا شیر 4 قاشق سوپخوریتره فر...

نظر ۰ بازدید ۴۷۸
طرز تهیه سالاد تابستانی ژاپنی

طرز تهیه سالاد تابستانی ژاپنی

مواد لازم:مارچوبه 250 گرمنخود فرنگی 100 گرمنیلوفر آبی 540 گرمهویچ 1 عددخیار بی پوست 1 عددقارچ 100 گرمسیب زمینی 150 گرمروغن 1 قاشق سوپ خوریروغن کنجد 2 قاشق سوپ خوریآب لیموترش 1

نظر ۰ بازدید ۳۸۹





  ساخت وبلاگ   |   روانشناس ایرانی در لندن  


رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! مشاهده